Våra älskade äpplen som bara finns där från år till år i många av våra trädgårdar. En så härlig frukt som vi kan njuta av i många olika varianter. Vi kan göra äpplemos, äpplekompott, äppledrinkar, torka äpple eller varför inte njuta av en äpplepaj.

Vissa som har gott om äpplen passar också på att lämna in dem på ett musteri för att få en god egen must som påminner om höstens goda smaker även en mörk vinterdag.

Om du har några morötter att skörda i din trädgård eller köpa i mataffär så kan du göra en bra och god hälsodryck på några minuter med en juicecentrifug. Hälsodrycken kan vara positivt renande och lätt avgiftande för kroppen.

Här kommer receptet:

* Två stora morötter (gärna ekologiska), skölj och skär av båda ytterändarna. Ha gärna kvar skalet på dem om de är ekologiska annars skala dem.

* Två stora äpplen sköljda och ta bort pinnen. Använd gärna hela äpplet med kärnhus om det är egna eller ekologiska, annars skala och ta bort kärnhuset.

* Kör både äpplen och morötterna i juicecentrifugen. Om du vill kan du tillsätta en tesked av vetegräspulver som extra tillskott för att öka den avgiftande effekten.

Äpplen kan hjälpa kroppen att eliminera gifter och stötta magen bland annat genom att främja aptiten och dålig matsmältning. Ett mer surt äpple har också en stimulerade effekt på levern. Moroten när magen och lungan och har också den en avgiftande effekt. Moroten sägs också främja ögonen.

Om du vill tillsätta vetegräspulver är detta en ytterligare förstärkande effekt med avgiftning så genom att dricka denna goda och nyttiga dryck hjälper du kroppen på ett gott och hälsosamt sätt.

Under hösten är energin kraftigt nedåtgående och det kan vi märka på vårt humör som lätt går ner under den här perioden. Under sommaren är det känslan glädje som är framstående och under hösten drar vi mer åt känslan sorg och oro.

Jag möter många på min klinik som just nu känner sig låga, trötta och har en känsla av att vara vilsna i livet. De kanske letar efter en mening och ifrågasätter sitt liv extra mycket. Under hösten är det vanligt att vi skalar av det som inte är viktigt och gör oss redo för den lugnare energin under vintern. I naturen ser vi det enkelt genom att löven blir gula och trillar av.

Vi kan använda den här nedåtgående och avskalande energin till att få saker gjorda. Vi kan exempelvis kasta ut det vi inte behöver och vi kan ta tag i vissa saker som blivit liggande under den varma sommaren. Att vi ifrågasätter vårt liv kan vara bra i vissa perioder men kom ihåg att inte agera för fort utan att verkligen låta förändringen sjunka in innan du verkställer den.

Nu är det en bra tid att stärka kroppen genom att djupandas och äta och dricka varmt.

Trevlig höst!

Hösten är en fantastisk tid att se över sin kosthållning och göra de förändringar du funderat över. Det är dags att sluta tänka och bara göra.

Höstens energi hjälper dig att hålla fast vid det du bestämt dig för eftersom vi nu skalar av överflödet och lättare hittar fokus. Eftersom vi jobbar med hälsa tycker vi att saker att fokusera på den här tiden kan vara kost, träning, andning och att hitta en bättre balans i vardagen.

Vi befinner oss just nu i slutet av sensommaren men känner redan nu av hösten som är på väg. Man liksom känner det i luften. Hösten är en bra tid att stärka lungan och tjocktarmen. Lungan stärker du genom att jobba på din andning exempelvis genom andningsövningar och genom att dricka mycket vatten. Tjocktarmen stärker du genom att generellt minska på socker, mjölkprodukter och vete för att få en renare miljö i tarmen.

Det är viktigt att inte frysa den här perioden utan att klä sig varmt så kroppen lättare kan anpassa sig till den nya temperaturen. Att frysa in hösten är ingen bra idé sett utifrån traditionell kinesisk medicin utan det kan istället öka obalansen i kroppen och göra så vi lättare drar på oss förkylningar och andra sjukdomar.

Tips på bra mat den här tiden är soppor och grytor där du får varm och lättsmält mat för tarmen och mycket vätska för lungan.

Här kan du läsa om hur en andningsövning kan gå till.

Vårt lymfatiska system är komplext och fantastiskt. Det har som uppgift att bekämpa infektioner, transportera fett från tunntarmen till blodet och hjälpa till att rensa ut gamla celler, proteiner och vätska från kroppens vävnader. Det finns i hela kroppen och är en stor del av vårt immunförsvar.

I den traditionella kinesiska medicinen har man länge vetat att det är viktigt att ta hand om lymfan och se till att det är fritt flöde. Kan vi hålla igång lymfsystemet kan vi lättare hålla oss friska. Ett trögt lymfsystem jobbar långsamt och kan ge svullnader på olika ställen i kroppen. Det får svårt att rensa bort slaggprodukter som istället samlas i bindväven och skapar problem. Det är vanligt att man blir svullen runt fötter, ben, knän, nacke och i fingrarna.

Några tecken på att man har problem med lymfsystemet kan vara att man ofta känner sig kall och frusen. Man är svullen och får återkommande förkylningar, problem med bihålorna samt slembildning.

För att få igång lymfan är det viktigt med rörelse. Yoga och andning hjälper bra och du kan även hjälpa huden och lungans meridian genom att smörja in dig varje dag. När du smörjer in dig masserar du huden och hjälper lymfan i rätt riktning.

Här kommer en animerad film i flera dimensioner om det lymfatiska systemet.

Visste du att 95% av vår serotoninbildning sker i tarmen medan endast 5% bildas i hjärnan? Serotonin behövs för att reglera tarmrörelser och för att vi ska känna lycka och välbefinnande. Serotonin minskar ångest och depression och den hämmar inflammationsmolekyler cytokiner och minskar den oxidativa stressen samt ökar näringsupptaget i dina tarmar.

Här får du 6 olika tips på vad du kan göra för att skapa en bra miljö i tarmen och samtidigt få en bättre mental hälsa.

Det goda du gör för din kropp i början på dagen kan du njuta av under många timmar framöver.

En god frukost, en rask promenad eller en stund för dig själv med andning kan göra att du får energi till resten av dagen.

Planera in den här stunden så det blir av. Det är om en daglig present till dig själv och din hälsa.

God morgon!

Utifrån den kinesiska medicinen har all mat vi stoppar i oss en effekt på kroppen. Jordgubben har en befuktande effekt på lungan, den när hjärtats blod och främjar magen. Den hjälper även vid för mycket kissande genom att den främjar njurar och lever.

Jordgubben kan hjälpa vid heshet, torr hosta, oro, åksjuka, illamående och sägs allmänt förbättra fertiliteten.

Denna härliga gubbe som förgyller våra sommarstunder är både fantastisk nyttig och god. Det kan ju inte bli bättre =)

Glad Midsommar!